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Picnic office: disfruta el parque a la hora de almuerzo

Los almuerzos de enero tienen una oportunidad con los que se quedan trabajando en verano. ¿Por qué no romper la rutina y cambiar el almuerzo al interior de un lugar, por un almuerzo al aire libre? Esta temporada merece que la disfrutemos y ¡qué mejor que almorzar en un parque cerca de tu trabajo! Sigue nuestra nota y descubre cómo puedes hacerlo realidad de 2 maneras diferentes.

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Picnic a pocos metros de la oficina

La idea más común de todas. Solo basta organizarse un día antes para saber que llevará cada uno para compartir. Si lo tuyo es la organización, y te fascinan los detalles, no dudes en ofrecerte para ser el anfitrión de la velada. Para esto, tan solo debes proponer la idea de comer en comunidad y encargarte de los utensilios a ocupar, y por supuesto de la comida.

Puedes usar las instalaciones (mobiliario: mesas, sillas, quitasol, quinchos, lavaplatos y baños) de algunos parques y disfrutar de preparaciones más elaboradas gracias a estas. Para ello, te proponemos que cada integrante traiga algo preparado que se pueda compartir con todos. Algunas ideas: arroz árabe, pastas frías a elección, ensalada de frutas y vegetales, pollo salteado, papas al merquén y budín de zapallo.

Esto es lo que necesitarás, ¡anota!

 – Cubiertos

– Vasos plasticos

– Platos plásticos

– Manta

– Abridor

– Servilletas

– Cojines

– Mantel

– Bolws de helado

– Ensaladeras

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Ahora pensemos en el menú. La idea es que haya distintas cosas para compartir y todos puedan encontrar su sabor favorito… ¿qué te parecen estas ideas?

Menú 1:

– Fajitas vegetarianas.

– Tapas mediterráneas.

– Jugo de piña / té frío.

– Cerezas frescas y frutillas.

– Bonus: Bebidas y agua mineral

 

¿Dónde ir?

Parque Bicentenario

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Parque Forestal

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Parque Almagro

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Parque Araucano

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Menú 2: Brunch

Una comida liviana y un día corto de trabajo. El brunch es una fusión de dos comidas al día: el desayuno y el almuerzo. Así de simple, pero que permite hacer un cambio en nuestra rutina, disfrutando nuevos sabores y combinaciones. A la gran mayoría nos gusta el verano, más aún cuando nos vamos de brunch y salimos más temprano, entonces este menú se trasforma en una opción muy atractiva.

¿Por qué un brunch?

Porque comerás más liviano y el tiempo que destinarás a esta reunión, también puede ser breve. La idea, es tomarse menos minutos de colación para salir antes. Está invitación es a comer fusionado (sabores mediterráneos, frescos y cálidos): sopas, frutas, frutos secos, carnes blancas y quesos, confabularán para vivir 30 a 45 minutos de diversión culinaria.

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Para disfrutar un delicioso brunch, lo que no puede faltar es:

– Distintos tipos de quesos.

– Panes de todo tipo.

– Líquidos.

– Té.

Comenzar el año conquistando el paladar y compartir con los compañeros de trabajo es una muy buena idea, sobre todo si tenemos ganas de pasarlo bien de forma simple. Organízate con tus compañeros y disfruten un almuerzo fresco y diferente.