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Cocina tips: ahorra espacio y mantén todo en orden

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A los que les gusta la cocina, saben lo importante de tener un lugar cómodo y ordenado para desplegar nuestras dotes culinarias en cualquier momento. Un reto en la organización que debemos mantener para que todos los elementos que utilizamos para cocinar estén en orden, ¡conoce algunos tips!

1- Para empezar, lo más práctico es que tengas un secador de platos y cubiertos con capacidad para todos los integrantes del hogar junto a su respectivo espacio para llevarlos una vez secos de forma ordenada a los muebles de cocina.

2- En otro aspecto, guarda la loza de diario lo más a mano que puedas, en un práctico mueble o una vitrina vidriada: agrupa las piezas por tamaño y apílalas en un organizador metálico de interior, una encima de la otra para optimizar al máximo las baldas (divisiones).

3- Guarda la loza de las ocasiones especiales fuera de la cocina o muebles auxiliares, ya que así liberarás muebles y ganarás espacio para esta necesidad inmediata.

4- Para la loza y cubiertos de diario, lo ideal es que tengas dos cajones para los cubiertos: uno para los que usas para comer y, el otro, para los utensilios de cocina que también necesitan organizarse. Los separadores de cubiertos son el mejor sistema para que el cajón de los cubiertos no sea un caos. ¿Cuántos necesitas? No muchos… para el día a día, calcula la cantidad de personas que viven en tu hogar y deja 2 o 4 más para imprevistos.

5- En cuanto a las copas, si la base es más ancha que la boca, pon una hacia arriba y otra hacia abajo para optimizar el espacio. Si no las usas a menudo es mejor guardarlas en las partes altas del mueble en un organizador aéreo de copas, serán menos accesibles y por lo tanto, de uso más esporádico. Si tienes de varias alturas cuelga las más bajas delante. Nunca los guardes en cajones abatibles porque se pueden romper. Lo mismo puedes hacer con tazas.

6- Los prácticos y utilitarios herméticos te aconsejamos guardarlos de menor a mayor en un organizador vertical, siempre tratando de tener de la misma línea o tipo (sabemos que es difícil) y las tapas también por altura. Otra forma, es guardarlos tapados y apilarlos en orden de tamaño, donde necesitamos un estante, que puedes instalar dentro de un mueble o una pared lateral de tu cocina.

7- Utiliza percheros autoadhesivos que puedes pegar en el interior de las puertas o en los laterales de la despensa. También puedes usar recipientes de desechos livianos en el interior de los muebles y así ahorrar espacio.

8- El refrigerador ideal es organizarlo con contenedores transparentes que permitan la categorización de alimentos y una mejor visualización de lo que tenemos en perfecto estado de conservación y no combinar sabores, muy común en este artefacto.

9- Las ollas y sartenes deben ir todas en un mismo lugar. Sus formas y asperezas muchas veces rallan las cubiertas de muebles por eso un mueble de base enrejada evitará este efecto.

10- La organización de los manteles de mesa y secadores no pueden quedar al azar, puesto que una gaveta o set de cajas dedicada a esta tarea será un excelente aporte a la administración de estos utensilios.

11- La condimentación de las comidas debe tener un lugar que se merece, por eso un mueble de corte alargado especiero podrá ser la solución.

12- Las bolsas de supermercado, papel alusa y papel metálico, deben tener un lugar fijo en tu cocina y lo ideal es que estén a mano porque serán de mucha ayuda para cuando tengas que guardar comida en el refirigerador, tapar y aislar artefactos o botar basura.

Incorpora todos estas ideas para mantener el orden en la cocina, ahorrar espacio y disfrutar de las bondades de la organización. Estamos seguros que tu gusto por la cocina podrá más y de a poco irás integrando aquellas comodidades que te hacen falta para darle ese toque práctico a tus preparaciones.